Pesqueirinho lança carta assinada por Jéssica Sanchez
De ambiente charmoso e a beira-mar o Pesqueirinho Beach Lounge, na Reesrva, que já é conhecido pelo cardápio com toques mediterrâneos e as bebidas deliciosas, acaba de lançar nova carta de drinques para todos os gostos. Assinadas pela mixologista Jéssica Sanchez, que foi responsável pelos bares do Copacabana Palace e é a atual vencedora do prêmio Comer e Beber 2017/2018 como Bartender do Ano, as novidades abrangem diversos destilados e sabores.
Entre os drinques criados pela bartender estão opções como o Sunset (gin, aperol, calda de maracujá e espuma cítrica – R$31,00), o Lemonade(mistura de gin, capim limão, gengibre e água com gás – R$29,00) e o Moscow Mule (Vodka, refrigerante de gengibre artesanal e Espuma Cítrica – R$ 29,00), que trazem a bebida da estação, o gin, como base; leve e refrescante. Para quem é adepto da tequila, o Marinheiro (tequila, maracujá, licor 43 e limão siciliano – R$29,00) faz uma mistura de sabores cítricos. Apostando no rum, que promete ser a bebida do ano, o TIKI (Rum Bacardi, Xarope de abacaxi, amendoas e angostura bitters – R$29,00), traz uma pitada do tradicional Angostura Bitter, garrafinha de concentrado aromático, levemente amargo e alcoólico, usado nas receitas mais tradicionais de coquetéis como Blody Mary e Manhattan. Os drinks especiais não param por aí, a vodka tem sua vez no SGT. Pepper (vodka com infusão de baunilha, purê de frutas vermelhas e soda de pimenta – R$29,00) picante e refrescante e o frutado Ideia Tropical (Vodka e Frutas Tropicais Amarelas – R$ 29,00). Além do sabor, a apresentação também é importante para Jéssica, por isso as bebidas chegam à mesa do cliente em copos e canecas diferenciados.
Serviço
Pesqueirinho Beach Lounge
Endereço: Av Lúcio costa S/N – Quiosque 89A/B – Praia do Recreio
Telefones: 3514-2829
Horário (inclusive em feriados): Diariamente, de 8h à 0h
